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2015年 紗栄子の食事法・食生活
肌の透明感や弾力は外からのケアだけでは出せない。
細胞レベルできれいにアプローチするには、食事がすごく重要。何を選ぶか、どう食べるかにすごくこだわっている。基本的に毎日自炊し、ほぼ毎日夕食は作る。野菜をたくさん食べ、基本的には和食。なるべく品数多く作って、いろんな栄養素を摂取できるように心がけている。日高昆布やカツオ節をたっぷり使って出汁を毎日とり、いろんな料理に使う。
最近はタイコウの本枯節がお気に入り。
味が全然違う。食材や調味料を信頼できるところからお取り寄せし、旬のものを意識して食べる。北海道から九州までお取り寄せを活用。胡麻ドレッシング、ビバ・ガーリック、白いりごま、ほぐし鮭、さわやか甘酢梅 夏梅など。
酸化しているものは身体に良くないと聞いたので、食事はなるべく温かい、できたてを食べる。
揚げ物油の使いまわしはしない。仕事でも時間が経ったお弁当より、フルーツやヨーグルトを食べる。でもストイックになりすぎてもストレスの元だから、どうしても食べたいとなったらポテトチップスでも食べちゃう。普段から栄養のバランスに気をつけているし、身体に良い食材もたくさんとっているので、少しくらい食べても太らないし、肌も荒れない。でも我慢しないとはいえ、ミニサイズを選んで量は少なめに、を守る。
ラーメンは塩分が多くてむくむので、撮影前を避けて休日はOK。チョコが食べたくなったら、脳が欲していると体に念じて、脂肪にならないように暗示をかける。ジャンクなものを食べる前は、野菜や飲み物をたっぷりとる。
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